מאת: מינה פארן Ph.D
החמוציות נהפכו בשנים האחרונות לתרופה העממית הנפוצה ביותר כנגד דלקות דרכי השתן כמו רבים מצמחי המרפא הנפוצים כיום בשימוש, מקורן ברפואה האינדיאנית המסורתית מתברר כי יעילותן המוכחת בטיפול בזיהומי דרכי השתן נובעת מיכולתן למנוע היצמדות של חיידקים לתאי האפיתל.
שם אנגלי: Cranberry
שם עברי: חמוציות
משפחה: אברשיים – Ericaceae
תיאור בוטני
הצמח הוא שיח בעל עלים קטנים, שצבעם ירוק בקיץ והופך לחום-אדום בחורף. מוצא הצמח בצפון אמריקה והאינדיאנים כינו אותו “הפרי החמוץ”. המתיישבים שבאו מאירופה קראו לו Cranberry, כי זהו אחד הפירות האהובים על העגור- Crane. הפירות מבשילים בסתיו וצבעם אדום.
חלקי הצמח בשימוש: פירות.
רכיבים פעילים
פלבונואידים, אנתוצאינינים, פרואנתוציאנינים, ויטמין C, טריטרפנואידים, catechin, חומצות אורגניות, כולל חומצה ציטרית, חומצה מאלית, חומצה גלוקורונית, חומצה בנזואית, חומצה בטא-הידרוקסי בוטירית, חומצה קינית ואלגית.
רפואה עממית
האינדיאנים של צפון אמריקה השתמשו בפירות החמוציות למאכל ולתיבול מאכלים. בנוסף, הם השתמשו בפירות לטיפול בזיהומים של דרכי השתן ולהמסת אבנים בכליות, לכאב בטן, לבעיות בכבד, למחלת הצפדינה ונגד הקאות.
פעילות רפואית
מונע היצמדות של חיידקים, בעיקר E. Coli לתאי האפיתל של דרכי השתן1; מעכב היצמדות של חיידקים גרם-שליליים אחרים הגורמים למחלות זיהומיות בדרכי השתן.2
מנגנון ההיצמדות של E. Coli מורכב משני סוגי זיזים:
Type 1: אלו הם זיזים המאפשרים היצמדות לרצפטורים ספציפיים על חד-הסוכר (mannose), המצוי בתאי האפיתל.
P-fimbria – זיזים המאפשרים לחיידק להיצמד לדו-סוכר alfa-D-Gal Beta-D-Gal שבתאי האפיתל. 1-4
זיזי Type 1 מעוכבים על-ידי פרוקטוז המצוי במיצי פירות רבים, כגון אוכמניות, אשכוליות, גויאבה, מנגו, תפוזים, אננס. ייחודו של מיץ החמוציות הוא ביכולתו למנוע את הצימות של P-fimbria .3
המרכיבים המעכבים היצמדות הם פרואנתוציאנידינים המצויים בפירות.4
מכיוון ש-E. Coli הוא החיידק האחראי לחלק גדול מהזיהומים בדרכי השתן, יכול השימוש במיץ לסייע במקרים רבים של זיהומים חוזרים הנגרמים על ידי חיידק זה.
התוויות
דלקות שתן חוזרות.
התוויות-נגד
אין.
תופעות לוואי
אין. הצמח נחשב לבטוח לשימוש.
אופן השימוש
קפסולות 300-400 מ”ג פעמיים ביום. בניגוד למיץ הפרי, הקפסולות אינן מכילות סוכר. יש לשתות הרבה מים כדי לשטוף את החיידקים שלא נצמדו.
מחקרים
מחקרים ראשונים שנערכו הראו את יעילות הצמח במניעת זיהומים ודלקות בדרכי השתן.5
נערך מחקר השוואתי על טיפול בעזרת מיץ של חמוציות מול טיפול עם פרוביוטיקה באנשים הסובלים מזיהומים בדרכי השתן. קבוצת הביקורת קיבלה טיפול בפלצבו, המעקב נמשך 12 חודש. התוצאות היו משמעותיות מבחינה סטטיסטית: לא היה שום שיפור בקבוצת הפלצבו וכן בקבוצה שקיבלה פרוביוטיקה, ואילו בקבוצה שקיבלה מיץ חמוציות נצפתה ירידה בשיעור 20% בסיכון לזיהומים בדרכי השתן. 6
