מאת: מינה פארן Ph.D
שם בוטני: Paullinia coupana
שם נפוץ: Guarana
שם עברי:גוארנה
משפחה: Sapindacaceae
חלקי צמח בשימוש: זרעים, פירות
תיאור בוטני
שיח מטפס מעוצה שמוצאו מיערות הגשם על גדות נהר האמזונס. בברזיל הוא מגיע לגובה של 12 מ’. הפירות קטנים, עגולים וצבעם אדום בהיר. הם גדלים באשכולות. כשהפרי בשל הוא נסדק, וזרע שחור בולט החוצה מתוכו, ונותן לו מראה של עין הפונה כלפי חוץ. אגדות אינדיאניות רבות קשורות למראה מיוחד זה.
רפואה מסורתית
הצמח היה נפוץ בשימוש אצל השבטים האינדיאניים של דרום אמריקה.
במיוחד הרבו להשתמש בו בשבט ה-Guaranis, שממנו נלקח השם העממי של הצמח. הם ייבשו וקלו את הזרעים, ערבבו אותם במים והכינו מהם מימרח.
האינדיאנים השתמשו בצמח כסטימולנט, כמפחית תחושת רעב בתקופות של צום, וכן כטיפול בשלשול כרוני. בנוסף, הוא נחשב למשכך כאב, מחזק של הלב, מוריד חום, מרפה התכווצויות ומקל על כאבי ראש.
רכיבים פעילים
קפאין עד 8%, עקבות של תיאופילין ותיאוברומין, פוליפנולים 12%, כולל catechin
Epicatechin, proanthocyanidins, שמן נדיף.
פעילות רפואית
סטימולנט של מערכת העצבים המרכזית, דיורטי, עוצר שלשול הודות לטאנינים, נוגד עייפות, מעכב צימות של טסיות דם, מסייע לשיפור פעילות המוח, אנטי אוקסידנט, מעכב פראוקסידציה של ליפידים, משכך כאב.
התוויות
עייפות, חוסר מרץ, שלשול, כסיוע לדיאטה להורדת משקל, לשיכוך כאבי גב, להמרצת העיכול.
התוויות נגד
הריון והנקה.
מומלץ לא להגזים בשימוש בגלל הריכוז הגבוה של הקפאין. במיוחד צריכים להזהר אנשים הסובלים מהפרעות בלב, סכרת, יתר לחץ דם, כיב פפטי, אפילפסיה.
אינטראקציות עם תרופות
עלול להגביר דילול דם אצל אנשים המשתמשים בקומדין.
הכנות ומינון
באופן מסורתי נוהגים להכין מהזרעים משקאות לא אלכוהוליים. הם נפוצים בדרום אמריקה כמשקאות אנרגטיים, בשם Guarana או Cupana ומכילים 1.3 ג’ של הצמח בתוך 100 מ”ל. רבים מהמשקאות מזויפים. הזיוף הנפוץ הוא קפאין.
בשוק האמריקאי מצויים תכשירים המכילים 5-15% של קפאין.
המינון המומלץ הוא 1-2 ג’ של זרעים טחונים בקפסולות או בחליטה 1-3 פעמים ביום. המינון התירפואיטי הוא 4-5 ג’ ליום.
סטטוס: רפואה מסורתית, מזון פונקציונלי.
